菊花とホウボウの湯引きセビーチェ

ホウボウ🐟を求めて、方々探し回り…😆
やっとデパ地下にて発見🕵️‍♀️
ついでに食用菊も👛

菊を使うと、なんとなく和風にも見えて、ペルーなど南米の料理、セビーチェを和皿に盛ってみました😉

サッパリと美味しい湯引きホウボウのセビーチェ👌 アラも持ち帰ったので、それはまた別のお料理に活用します👩‍🍳

ホウボウってどんな魚❓という方は、トップ画を見てください🐟

#ホウボウ #セビーチェ #食用菊
#もってのほか #新しいサラダ

これ私も先日作ったんです☆（刺身に出来るホウボウなくて真鯛😅）
だけど綺麗に写真におさめられなくて結局投稿断念しました(笑)
izoomさんのはやっぱり美しい〜😵✨
この差ってなんなんでしょう😂😂

やまださんの真鯛バージョン、見てみたかったです📸

ホウボウは刺身コーナーではなく、丸ままのコーナーだったので、捌いてもらって、家に帰って、慣れない手つきでせっせと薄切り🔪😅 おかげでアラも使えたんですけどね😉

いつもストイックなほど美しいスナップを投稿するやまださんに褒めていただいて、今日は🍚と🥂か進みそうです🤗

嬉しいコメントありがとうございます❗️

いきなりのオヤジギャグ😂（笑）

セビーチェ、以前、桜央里ちゃんの投稿で初めて知った料理名✨

食用菊🌼🌼🌼のあしらいが斬新✨
トップ画、更新されず残念😭
栗の親子だよ🌰🌰

yuccaちゃん、たまにどうしても言いたくなる親父ギャグ😆 いきなりで失礼しました〜🙏

トップ画、明日になったら反映してるかな❓
2〜3日 🐟のままだと思うので、また良かったら覗いてみてね🤗
こちらにもコメントありがとう❗️

トプ画が迫力満載だわ〜😂
エエ顔しとるね（笑）👍
菊使いが洒落てるね✨

真希ちゃん、なかなかいい顔してるでしょ🐟🤗 好みのタイプだったかしら🤩

菊、生花のことを考えたら、山盛りパックに入って百円代は安いよね❗️ おまけに食べられるし😆

見に来てくれてありがとう❗️