タイ風チャーハン ②

またまたオイスターソースで味付けのタイ風チャーハン。
今回はベランダで育ったバジルとしそを入れて、最後に醤油をフライパンの縁で焦がして仕上げました。
オイスターソースでほとんど味付けが終わりでお醤油と胡椒とナンプラーで引き締めて。