カルボナーラ|Tomomi Kさん

手料理

2015/04/11
1,706

カルボナーラ

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

オリーブオイル: 適量

a にんにく: 2かけ(みじん切り)

a ベーコン: 3枚

a 玉ねぎ: 1/2個(細くスライス)

水: 500ml

コンソメ: 1個

パスタ: 160g

b 生クリーム: 50cc

b 塩・ブラックペッパー: 適量

b 粉チーズまたはとろけるチーズ: 大さじ3

b 卵黄: 1個

作り方

1: フライパンを加熱し、オリーブオイルを入れて、aを軽く炒める。

2: 1に水を入れて、沸騰したらコンソメと半分に折ったパスタを入れて、混ぜながら少し堅めにゆでる。

3: 水分がなくなったら、火を止めて、bを入れて混ぜる。

みんなの投稿 (1)

: Tomomi K

フライパン１つでできちゃぅカルボナーラ♡

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