久しぶりの辛旨☆黒ゴマーボー豆腐やきそば

こちらも
モニター投稿が遅くなりました…(⋟﹏⋞)

久しぶりに、黒ゴマたっぷりの麻婆豆腐を
焼きそばにドーンとのせました！

香味ペーストは、スープにINしています。
ペーストだと溶けやすくて良いですね！
これは嬉しいポイント。

しかもチューブだと片手で出せるから手間いらず！
重宝しそうです✧
(パッケージが反射しないところに置いたら、
ひょっこ◯はんみたいになったw)


麻婆豆腐って、手作りだと
いつも水分量が定まらなくて悩ましい。

今回は水を入れすぎて
「煮詰めれば良いや～」
「片栗粉無いからコーンスターチ使おう」

  ↓

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最終的に汁気が無くなったww

あれー( ¯꒳​¯ )？

ってなことに。
不器用さを身に染みて感じる瞬間。


麻婆茄子でさえ、
いつも汁多めに出来上がるのに(笑)

汁を少なめにしたいときは多くて
多くしたいときは少なく仕上がるという
天の邪鬼っぷり◥(ฅº￦ºฅ)◤


𓂃◌𓈒𓐍


普段、焼きそばは家族で分けるから
１人前も食べなくて
とてつもなくボリューミーに感じて
お腹が苦しくなりました…((=ω=；){ﾌｰ

事故後から妙に食欲沸かない日が続いてたので
爆食いした感すごくて。
夏の疲れも吹っ飛ぶスタミナを頂きました!!(笑)

茶色くて、あまり映える写真じゃなくてすいません(苦笑)

味は美味しかったです。
ごちそうさまでした(*´˘`*ㅅ)꙳✧˖°


#お昼ごはん #焼きそば #麻婆豆腐 #黒ゴマたっぷり #香味ペースト #ひき肉 #木綿豆腐

わっ💓
これ、めっちゃ美味しそう😍

黒ゴマの香りと風味が美味しいよ～(*•౪•*)۶✨

これ食べてると、パスタに麻婆豆腐かけるの美味しいよ～と言ってドン引きされたこと思い出します(笑)

焼きそばならば、それほど言われまい！(笑)