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手料理
- 2020/12/20
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辛旨☆黒ゴマーボー豆腐やきそば&湯圓
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ハイブリッド焼きそばです◝(๑꒪່౪̮꒪່๑)◜
麻婆豆腐を作って
良く擦った黒ごまを投入。
麺は、レンジで袋のまま温めて
(楊枝で5箇所に穴開けて600w１分くらい)
フライパンで焼きつける様に炒めたら
中華だしと胡椒をパラパラ…
器に盛り付けて
白髪ネギと豆苗をトッピング
好みでラー油とごま油をかけて
頂きます(๑´ڡ`๑)♡
黒ゴマが麺と絡まって美味しい～♪
デザートも
黒ゴマ入りの粒あんを白玉粉で包んだ湯圓。
全部目分量の中華セット(*❛⊰❛)ʓਡ
計算したい気分でなかったから
直感勝負！(笑)
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