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手料理
- 2020/08/10
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ビールに合うパリパリ餃子
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- キャベツはみじん切りをして塩揉みをして水分を出す。
- 1
- ニラ、キノコもみじん切りする。
- 2
- 豚ひき肉に調味料を入れ、粘りが出るまで混ぜる。
- 3
- しぼったキャベツとニラ、キノコを入れ、さらに、混ぜる。
- 4
- 餃子の皮で包む。
- 5
- フライパンで片面に軽く焼き色がついてきたら、水を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
中に火が通ってきたら、蓋を取り再度油を入れてパリッと焼く。
みんなの投稿 (1)
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yoshiyoshi餃子を沢山作りました✨暑い日は餃子とビールがいいね😃#餃子#パリパリ餃子
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