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から〜いしょうが湯に甘みがあるので、みりんを入れず、酒・醤油とから〜いしょうが湯一袋で私には充分な味付けでした!
軽くとろみもつくので、卵がふんわりとしたのも良かったです😋
#玉露園 #から〜いしょうが湯 #お吸い物