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細く切って揚げると見た目がお菓子のかりんとうみたい。
サクサクでこどもも食べれるレバーになります。
茄子は半分に切ってフライパンで焼いて、ソースとチーズをのせてトースターで焼いてピザに。
#レバー #かりんとう