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手料理
- 2021/03/29
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桜モンブラン🌸
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 桜の塩漬けの塩抜きをします🌸
- 2
- 桜あんを丸めておきます🙆♀️
- 3
- スポンジケーキを卵一個分の分量で作ります。あら熱が取れたら、直径7センチほどにくり抜いておきます。面倒な場合はカステラでもOK💓
- 4
- 桜あんを加えた生クリームを濾して、泡立てます。すぐ固まるので注意。モンブラン用の口金、絞り袋に入れます
- 5
- クリームを絞って、さくらを乗せたら完成💓🌸
みんなの投稿 (1)
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はる꒰(๑´•.̫ • `๑)꒱まだまださくらは咲きそうにないので、桜色モンブランで桜を先取り🌸さくら餡をたっぷり入れて、春味🍡まだまだ春らしいもの作るぞー💓
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