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朝は父の介護があるので、朝ごはんは実家に持ち込み食べているわけですが、本日はあいにくの雨。お盆で運ぶのは少々、難だなと、弁当仕立てにしました。少し残ってた牛肉とカラーピーマンを炒めただけですが、XO醤でしっかりメインおかすになっております。小松菜は茹でただけ。カボチャはマッシュして蒸し豆とマヨ和え、だし巻き卵。おはようございます♪今日も元気に頑張りましょう♪