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手料理
- 2021/07/31
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イカとパプリカ、じゃがいも、ニンニクの甘辛炒め
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ニンニクを出して、
じゃがいも入れて火を通して
取り出して、
そこイカ投入。
ニンニクすりおろし、
バター
醤油
砂糖を入れて炒めたら、
一度別のお皿に出して、
使ったフライパンにパプリカ、じゃがいも、ピーマン投入して残っているタレと絡めて焼いて、
全部合わせてできあがり。
この工程で焼いてみたら美味しかったです。
イカと、ニンニク醤油バターは合いますね。
バター要らないかも。😆