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手料理
  • 2023/11/23
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豚ヒレ肉のタテギ炒め

レシピ
作り方
1
豚ヒレ肉を細長く切る。
塩糀パウダーをまぶして5分待つ。
塩コショウして、片栗粉をまぶす。
サラダ油を熱したフライパンで炒める。
炒まったら、取り出す。
2
フライパンの汚れを拭き取り、タテギ、すりおろしニンニク、水を入れて、丁度良い濃さまで煮詰める。

1の豚肉を加えて合わせる。
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こんばんは😊

今日の夕食は、豚ヒレ肉の甘辛味噌炒めにする予定でした…

…が、用意をしている間に思いついちゃいました💡

「タテギで炒めた方が美味しいんじゃない⁉︎」

方針転換😆

フライパンで炒めた豚ヒレ肉にすりおろしニンニク入りのタテギで味付けました🎶

大正解💮

めっちゃ美味しい✨✨
ビール🍻が進みすぎる味になりました👍👍
もちろん、ごはんにも合いますよー🍚

書き忘れるところだった💦
塩糀パウダーで豚ヒレ肉は柔らかになってまーす👍
夜分遅くにお邪魔します♪

豚ヒレ肉をタテギで味付け♡
もうこれ病みつきですね。

我が家でもタテギ人気が爆発💥

ご飯にもビールにも合うおかず♡

美味しすぎて箸が止まらないね🥢

タテギ4本目納得です。
めいめい から とんちん
とんちゃーん🎶おはよー😊
見に来てくれて、ありがとー💕💕

スティック状のあっさり豚ヒレ肉に甘辛ニンニク味が美味しすぎだったよ😋
パクパク止まらなくなるヤツ💦笑

タテギ4本目も半分以下になってる…😱
おはよう

めいめいちゃん、タテギ名人になってる~♥️すごい、美味しそう😋🍴💕
タテギ、まだ使ってない(笑)💦
買い物行かなくちゃ‼️
今日みたいに寒いと、益々タテギ風味を欲する♡⃛
さっぱりな豚ヒレちゃんもタテギ最高よね👍

やっぱり箱買いしなきゃなタテギ😂💕
めいめい から かのり
かのりちゃーん🎶見に来てくれて、ありがとー💕💕

タテギの甘辛さが豚ヒレ肉に合うの‼︎
美味しすぎた✨✨

タテギにハマりすぎて使いすぎだから、そろそろ気をつけないと💦

って思ってるのに、今日の夕食にも使ってしまったよ🤣
めいめい から はるち- ̗̀ ☺︎ ̖́-
はるちゃーん🎶見に来てくれて、ありがとー💕💕

そっか💡
寒くなってきたから、タテギにハマってるのか‼︎
ちょっとコッテリした甘辛味が美味しいんだよね😋

あっさり豚ヒレ肉にとっても合ってたよ👍
食べすぎ注意だった⚠️笑
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