牛丼の具入りカレー

ドライキーマカレーの素で牛丼の具とトマト缶を使ってベースのルーを作りました。トマト缶で酸味も強かったので、１つは甘酒、１つは豆乳にしました。こちらは豆乳バージョンですが、豆乳だと甘みとかも物足りなく感じ、少し甘みと粉末カレーも足して仕上げました。よく考えると具があまり入ってないレトルトカレーにまぜたほうが良かったのかな？？笑　でも、便利ですね！冷凍の牛丼の具がストックであると🎵

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