ワカサギの辛味焼き

ワカサギが安かったので衝動買い。ごま油とか唐辛子で味付けてフライパンで焼いた。思いのほかジューシーな味わいでご飯がすすむ。居酒屋のように油で揚げるより肉の柔らかさを感じることが出来て良かった。
他、煮物とお吸い物は昨日からの続き。野菜補給用。