シメサバすし

自家製シメサバのお寿司！

定番のすしで、田舎によくある、ファミリー向けの三世代くらいで食べに来る感じの、大きめの、和食やさんにて！

これいいよー！
焼きさばより京風だよー！
さばが瀬戸内でいいのが獲れるとは！

旬は当然、冬でしょうが、、、

昆布じめだと京やな～、、、

かんぴょうつかってるのは、何の工夫なのか？

こんばんわ😊

美味しそう🎵

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