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レシピ
材料・調味料 (2個分)
パイシート
2枚
牛豚合い挽き肉
150g
玉ねぎみじん切り
1/2個
おろしニンニク
小さじ1/2
おろし生姜
小さじ1/2
オールスパイス
少々
ナツメグ
少々
塩胡椒
少々
ケチャップ
小さじ1
卵黄
1個
作り方
1
フライパンに油を適量ひいて玉ねぎをしっかり炒めたらひき肉、ニンニク、生姜を加えて更に炒める。
調味料を加えて全体に馴染むように炒めたら粗熱をとる。

パイシートを半分に切って4枚の正方形にする。
シートの真ん中ににフィリングをのせてふちに卵黄を適量塗りシートを上からかぶせて端を軽くとめる。表面に卵黄を適量塗って、200℃に余熱したオーブンで20分〜焼成。
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TDL/リフレッシュメント・コーナー風
ミートフィリングを包んだ食べ応えのあるパイ♪

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