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手料理
- 2014/07/23
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BP無しの生クリームマフィン！
レシピ
作り方
- 1
- まず、生クリームは常温に！
小麦粉は振る！
バターはレンジで溶かしちゃう！
- 2
- ボウルに卵2個、塩、砂糖を入れハンドミキサーで、しっっっかり泡立てる！
- 3
- もったりしてきたら、溶かしたバターを少しずつ、ハンドミキサーで混ぜながらざっくり混ぜる！
- 4
- 小麦粉をまず半分入れてヘラで大きく混ぜ、生クリームを2回に分けて入れ混ぜる！
- 5
- 残りの小麦粉を入れてざっくり混ぜる！
- 6
- カップに移し、お好きなジャムとか、ナッツ、チョコなどのせても！
180度30分！！
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江里子冷蔵庫を空っぽにしなくっちゃなので、あるだけの材料で！！
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