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  • 2014/02/02
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チヂミ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
小麦粉
80g
1/2個
140cc
少々
万能ネギ (7cmに切る)
5本
人参(千切り)
1/4個
醤油(つけダレ用)
大さじ1
(つけダレ用)
大さじ1/2
レモン汁(つけダレ用)
大さじ1/2
作り方
1
小麦粉、卵、水、塩を混ぜ合わせる。

2
フライパンに、ごま油を敷き、万能ネギ、人参を敷いて火をつけてから①を回しかけ、蓋をして両面焼く。
3
切って盛り付けたらタレを付けてお召し上がり下さい。
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