ラム肉

ラム肉を...塩コショーとすったニンニクとハーブ🌿で。

ひっちゃかめっちゃか。。
モミモミ。

焼いて途中でバルサミコ酢入れて弱火で煮詰める。

ピノノワールと合いました。