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手料理
- 2018/03/10
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"Shino's Kitchen志野のお料理教室"①
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いつもお料理教室をご愛顧くださり、
ありがとうございます✨
アンコールレッスン中華です！！
下処理は少し手間がかかりますが、火を使い出すと
あっという間にできます。
今回はあの名店のような仕上がりにこだわりました。
おもてなし料理としても家庭中華はどなたにも喜ばれます。
・鶏もも肉と根菜の黒酢あんかけ
・海老チリ
・帆立とブロッコリーと豆腐の中華旨煮あんかけ
・中華くらげとささみの甘酢和え
・柚子とあんずのゼリー