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手料理
  • 2012/09/01
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焼き鳥&椎茸のバター炒め

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
鶏肉
1パック
焼き肉のタレ
適量
椎茸
5~6個
バター
適量
塩コショウ
適量
醤油
適量
作り方
1
フライパンに油をひいて温める。
鶏肉の皮を下にして焼く。
2
両面が少しキツネ色になれば焼き肉のタレを入れて完成。
3
フライパンにバターをひいて温める。
椎茸を適当な大きさに切る。
4
温めたフライパンに椎茸を入れて塩コショウをし炒める。
5
しんなりしてきたら醤油を入れて少し炒めて完成。
ポイント

バターを入れすぎたら油っぽくなるので注意です。

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