もっちりチーズロール

タピオカ粉が、少し残ってしまったのでチーズロールパンを作りました。今までタピオカ粉を使って作ったことが、なかったので仕上がりが、楽しみでした…
生地は、外は、パリっと中は、ポンデケージョのようにもっちり生地には、モッツアレラチーズをちりばめたので食べるとチーズが、ビョーンでした
見た目は、大福ですが、美味しく食べました…