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手料理
  • 2024/05/08
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戻し汁で「旨み」アップ♡なめこときくらげのお味噌汁 #レシピ

参考にしたレシピ
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きのこの旨みがグッと感じられて、いつものお味噌汁がワンランクアップ!( ˃ ༥ ˂ )♥ʾʾ
戻し汁にはビタミンが溶け出ているらしいですよっ

乾燥きくらげは日持ちするうえ、不足しがちなミネラル補給にも良いため、常備しておくと便利でオススメです👌

ビタミンD・食物繊維がとっても豊富な黒キクラゲ。便秘・代謝アップ・動脈硬化予防に良いそうです⟡.·

不足しがちな鉄分・カルシウムなどのミネラルも含まれているため、気を補い血を養う食材として、貧血や生理対策にも良さそうです♥ʾʾ

#レシピ #簡単料理 #お味噌汁 #キクラゲ #汁物 #健康食
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