咲きちゃんの蝦夷鹿に触発され、馬刺し屋さんに特攻🐎致しましたわ♪

どんなお味ですの？

牛の刺身よりもアッサリしていますのよ。たてがみの部分は脂の塊のように見えますが、７割はコラーゲンで脂が３割だそうですわ。
その割に私の肌にはツヤが無い…

チルド保存なので、若干たてがみが堅いんですのよ(:_;)
やはり本場熊本には敵わないのだけど…私はこの店の馬刺しで結構満足しておりますわ(^o^)
しかし、競馬好きのお方は「エリザベス」という単語がお馬さんに結びつくのですね。
私はこれですが→　http://lohas.nicoseiga.jp/thumb/1936192i?

ただ、無表情＆無口なので御座いますのよ🙈🙉🙊

馬刺し♡♡♡
んーーー 食べたい（笑）
気の利いたコメ 浮かばないくらいであります(-∀-)

これはプロのお仕事なので…
その良さを写真で紹介することが大事なことなのでしょうが…
私、写真下手なので御座いますよ(T_T)

でも、ここのお店…コスパは優れているので御座います。
ちょっと場末感溢れるお店なので、旅行のついでっていう感じのお店でないことは残念なところで御座いますが（＾＾；

どんなんでも 美味しいのは わかります！ｗ
わたくしは お隣の山梨に行った時には必ず
馬刺し食べます(*´ω`*)
石和のウインズ🐴も込みデス( ；∀；)
申し訳ない… です！
が 競走馬とは 🐴は 別モノです

私の知り合いも、静岡の天城いのしし村（現在閉園）でイノシシ可愛いと言いながらイノシシ鍋をぱくついていましたわｗ
また別の知り合いはペットにウサギを飼いながら、ウサギ料理は別物よ♪と申しておりましたｗ

別物ですよね～(^o^)

あはは、触発されちゃったのですね😂たてがみ、脂みたいですよね☺️コラーゲンだったんだ、知らなかった！！

馬は馬目、鹿は牛目なので全然別物なんですけど、アッサリしてるという点では似てるかなぁと勝手に思い込んておりますのよ(^_^;)
いま、下らないことを調べてたらカバとクジラは親戚だそうな。カバ、食べられるのかしら🍴