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#お弁当のおかずに
#万能味ソースで中華
ピーマンが安売りしていたので
今年最後の旦那様お弁当に
青椒肉絲風
材料を細切りにして
肉に醤油・酒・片栗粉を少量まぶし
フライパンに油を熱して炒め、さらにピーマンと水煮たけのこを加えて
味ソースで味付け
炒め物に片栗粉でとろみをつけて
味噌とソースなのに中華味って凄いよね。