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手料理
- 2022/09/24
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低温調理レバ刺し風𓅪
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ちゃんと真空パックにしても、アイラップ的なやつで大体な真空にしても、そんなに仕上がりは変わらない感じ
最高のおつまみー𓀠𓀥𓀠𓀤 びびりなので、ごく身内にしか出せないけども
#レバ刺し #鶏レバー #レバー #シロカの記録 #おつまみ #おうちシェフPro #自己責任 #真空調理 #低温調理 #アイラップ
すごい！！
いい感じのキワキワ温度×時間なんじゃないでしょうか😍😍😍
ほんと最高なのが想像できますぅーー✨
でも、仰る通り人さまには大手を振ってオススメできないのよね…🥲
心の中のリスナップボタンをポチしておきます👍🏼🔁 笑
そうなんですよ🥲人にはお勧め出来ない…
自分が食べる時でも「覚悟はいいか？オレはできてる」と心の中のブチャラティを呼び覚ましています😇