チーズの味噌漬け

市販のチーズを味噌の中に漬けるだけですが、漬けるのが嫌だったら、チーズの回りに味噌を塗ってラップで包んで、冷蔵庫に入れて一日待つだけです。
チーズは、何でもＯＫですが、柔らかいチーズが良いようです。
味噌は、家にある物で良いですが、白味噌がベストかも(^^)