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  • 2016/02/15
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小豚らーめん

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久しぶりに近所の生麦の『麺屋 蔦重』
軽く食べたかったんで「小豚らーめん」に、ニンニク・背脂トッピング(笑)
家系のスープと、二郎系の野菜盛りで、
個人的な苦手な部類に入りそうなんだけど、スープがしょっぱ過ぎず、
炙りチャーシューと角切りチャーシューが美味いので通ってる!
硬めに茹でた太麺も、(野菜を先に食べる人向けに?)
ゆっくり食べる事を前提にしてるのも良い☆
刻みニンニクを混ぜるとまた美味い♪

野菜増しは一度食べたことあるけど、野菜増し増しは食べ切れなさそう(笑)
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