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手料理
  • 2021/05/04
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今日の夕食 野菜たっぷり冷やしうどん

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今日はランチにUberで薬膳カレーを頼んだので、夜はあっさりと冷やしうどんにしました。
夏野菜たっぷりで、自家製サラダチキンも添えました。 大根おろしとレモンでさっぱりと。

つい先日、またまたポケットマルシェで雲の上のガーデンさんから『農家におまかせ!今が旬のカラフルセブン野菜BOX』を購入しました。
生き生きとしたお野菜が綺麗にパッケージされてたくさん届いたので、ウキウキしています。
冷やしうどんに添えた葉もの野菜も届いたものです。 スーパーで買うより多少割高かもしれませんが、地元では手に入らない野菜も沢山あって、スーパーのものより新鮮で、すっかりお野菜のお取り寄せにハマってしまいました😊
これからも定期的に頼もうと思います。

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