初心者向け★外れなし！ピーマンの肉詰め by 朝まと

●味付け（タレ＆タネの下味）は美味しいんだけど、おそらく蒸しすぎな感じが(汗)

→蒸した後、トングで掴んでお皿に移そうとしたら、ピーマンと身が離れちゃった💦


【5人分】
ピーマン：7個（大中）
ひき肉：300g強
えのき：1/2袋
玉ねぎ：1/4個

※味付けは適量
　（塩コショウ＋醤油少し）

・上記の分量で、ﾐﾆﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ②～③個分のタネが余りました。
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【感想＆反省点】

●タレを入れて蒸す時間は、5分くらい（中弱火）で大丈夫だと思います。

●蒸してタレを絡めた後、フタは不要（ピーマンがヘナヘナになります）

●14個一気に焼くことが出来ないので、2回に分けて焼いた方が無難かな( ˘ᵕ˘ )
→時間がある日にやった方が良いです
→結構バタバタしながら作りました(汗)

●タレは美味しいけど、やはりオーブンの方が楽ですね(◞‸◟ㆀ)