♡Cambodian Fish Amok♡

ココナッツミルク、レモングラスなど、とってもアジアンな香りの夕食を楽しみました！

ココナッツミルクをいろんなスパイスとナムプラーで味付けして、さらに生卵も加えて魚の切り身にかけるので、蒸すとまるで日本の蕪蒸しのような感じになります。

美味しそうですね💛

竹の皮も感じでますね✨😃

バナナリーフを切らしていたので
参考になります💫

ゆぅさま！ありがとうございます！Japanese Styleです💦。