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Snapdishの料理写真:鯛と焼きねぎの和風アクアパッツァ♪|72roseさん
手料理
  • 2017/03/24
  • 918

鯛と焼きねぎの和風アクアパッツァ♪

レシピ
材料・調味料
ネギ
鯛切り身
昆布出汁
浅利
プチトマト
塩
酒
醤油
黒七味
作り方
1
鯛に薄く塩をしておく。フライパンでネギを焼く。鯛もさっと焼き、出汁、酒少々、醤油少々ふりふたをして蒸す。
2
浅利、トマトを加える。
ポイント

あれば黒七味を最後にふる。
クレソンやカイワレ菜と添えてどうぞ。

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