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せっかくなのでタイ米で炊き込みました〜(^^)
鶏のスープで炊いたご飯がいい香り。
鶏肉も柔らか〜〜。
生姜の効いたピリ辛つけだれは、ダーッと全体に掛けて食べるとめっちゃ旨い。
でも、レシピ通りだと鶏肉とご飯の量のバランスがイマイチでご飯が沢山残ってしもーた(汗)
残りはガパオライスかグリーンカレーに使おう!w
#混ぜ・炊き込みご飯/お粥
#タイ料理