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手料理
- 2023/02/20
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昼ご飯🍽豚肉ときのこのポン酢炒め キャベツのお浸し
もぐもぐ! (25)
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朝 サラダ はちみつ食パン バナナ
昼 豚肉ときのこ人参のポン酢炒め
キャベツのお浸し
豆腐とエノキとワカメのお味噌汁
🏅レシピ
豚肉ときのこ人参のポン酢炒め
📍材料
豚バラ肉
しめじ エノキ
人参
刻みネギ
📍調味料
オリーブ油
ポン酢
📌作り方
豚肉と人参を食べやすいサイズに切る。
オリーブ油で、
豚肉 人参 しめじ エノキ
を炒める。
火が通ったら、
ポン酢で和えながら炒める。
刻みネギ をかけて完成。
📍キャベツのお浸し
📌材料
キャベツ 3枚
人参 適量
カツオ節 適量
📍調味料
めんつゆ3倍濃縮 大さじ3
かんたん酢 1/2
ごま油 1/2
🏅作り方
キャベツを3枚ぶつ切りにして
レンジで4分チン
人参などの野菜も、レンジでチン
キッチンペーパーで、野菜の水分を取る
めんつゆ3倍濃縮 大さじ3
かんたん酢 大さじ1/2
ごま油 大さじ 1/2 を和える。
カツオ節を混ぜて完成。
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