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手料理
- 2020/05/03
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【低カロリー】アーモンドプリン
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- ボウルに卵を割り入れる
- 2
- バニラエッセンスを入れる
- 3
- 泡立て器を使いしっかりかき混ぜる。白身と黄身を満遍なく混ぜるのがポイント
- 4
- アーモンドミルクを注ぐ(全量)
- 5
- しっかり混ぜる
- 6
- 濾しながら容器にうつす。
- 7
- プリン液を注いだ器にアルミホイルをかける。外れないようにしっかりつける。
- 8
- 蒸し器のお湯を沸騰させておき強めの弱火で20分加熱する。容器がガタつく場合は適度な重石がわりに皿をのせる。
- 9
- 固まったことを確認したら粗熱が取れるまで放置する
- 10
- 冷蔵庫で冷やす
もぐもぐ! (17)
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タッパー調理なので冷蔵庫にしまう時も楽々です。
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