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手料理
  • 2014/11/21
  • 3,290

自家製白菜の漬け物✨ピリ辛

レシピ
材料・調味料
白菜
容器に入る程度
白菜にすり込む
鷹の爪
適量
漬物用の昆布
適量
作り方
1
白菜に塩をすりこみ、鷹の爪と漬物用の昆布を入れて重石や、漬物用の容器に入れて押す。
ポイント

白菜などの株が大きい場合は一枚ずつ株から取り重ねて漬けています。

みんなの投稿 (16)
自家製の白菜の漬け物です。
白菜が美味しくなって来ました。
白菜の消費頑張ってます~?😅
私は只今サボイキャベツの消費を頑張ってました。
まいり から あや
サボイキャベツ⁇
どんなキャベツなのかな〜😄
初めてきいた名前ですよ😁
漬けたの?すごいね。
私は最近 漬けた白菜貰った。😅笑
まいり から ☆Yumi☆
プラスチックの回して押すやつね😁
寒くなると廊下に置いて置けるよ。
冷蔵庫に入れなくてもつけられる✌️
塩と漬け物用の昆布と鷹の爪ね✌️
☆Yumi☆ から まいり
そんな容器あるよね。
見た事あるよ。😊👍
まいり から ☆Yumi☆
あれで簡単に出来るよ💕
やっぱり押して漬けた方が美味しいよ😉
今…お腹空いて来たよ。寝ようと思ってるのに😋
まいりちゃん、おはようございます🎵
サボイキャベツ、別名縮綿キャベツと言います。( ̄∇ ̄*)ゞ

煮込み料理にむくみたいですが、
味は普通のキャベツに比べてあっさりとした感じです(ノ´∀`*)
まいり から あや
あやちゃん、おはよう😄
どんなのか、ちょっとUPして欲しいな〜( ´ ▽ ` )ノ
あや から まいり
ラジャ(^o^ゞ❗
今日はこれから山形県の山寺に遊びに行くから、明日のアップになるかな😄💦
まいり から あや
フォローさせて貰ったよ😆👍
あや から まいり
まいりちゃん❤ありがとう🎵
さっき、電波がなくて❗(゜ロ゜;ノ)ノ
今山寺の中腹です。(*^▽^)/★*☆♪
疲れたぁ~( ´△`)
リフォローさせてもらいます🎵
たくさんのもぐもぐありがとう🎵

後でお邪魔しまぁーす😆
まいり から あや
あやちゃん、天気良いから楽しんで来てね😊💕
まいり から あや
フォローありがとうね😄
これからもよろしくお願いしますね😉✨
あや から まいり
まいりちゃん、今日はあまりにも天気が良すぎて汗ダラダラ~(´д`|||)
脚もダルいし😰
でも、明日筋肉痛が来たら体はまだまだ若いかな🎵(σ≧▽≦)σ
まいり から あや
あやちゃん、こんばんは😄
ホント今日は暑かったよね😅
もう、11月も半ばすぎなのに広島も天気良かったよ😊
筋肉痛出れば良いのにねって、かわいそうな事言えない気持ちと若い証拠と言う気持ちで複雑だよ😆👍
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