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手料理
  • 2016/09/13
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冬瓜と海老の炊き合わせ

参考にしたレシピ
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ちょっと前に作ったお料理です

下処理した冬瓜をシンプルな優しい味のお出汁で煮ました♩

冷たくさっぱりして美味しかったです😋👍🏻✨
とても上品な一品ですね✨✨
丁寧に下処理されてるからこその仕上がりなんでしょうね😊
レシピの小芋より海老が添えられてる方が彩り良く美しい〜〜😍💖
おちゃわん から miffy・x・
こちらはまた美しい炊き合わせ😍
優しいお味が伝わって来ます(~▽~@)♪♪♪
私も小芋より海老に賛成😉✋‼

柚子?すだち? 添えられてる柑橘がmiffyさんらしくて😉キュン💓
かおり🐰 から miffy・x・
わぁ〜盛りつけが料亭みたいです♪
酢橘のがざり切りも♡
miffyさんの几帳面なところと器用なところがでている一品‧⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )♡!
らら から miffy・x・
miffyちゃん😊

なんてお上品なたきあわせ。
🍶でしっとりいただきたいです😍

miffyちゃんとこの🍤
いつもどれも大好き~

あのね、この前の質問のお答えです😅名古屋までは、車で2時間ほど?かな?
近いけど、車が多い都会の?運転疲れるー😅
miffy・x・ から あい
あいさぁんこんばんは〜( ´ ▽ ` )ノ

冬瓜は初めて自分で調理したんですが、下処理が必要なお野菜なんですね!
知らなかった〜😅💦

冬瓜に出汁が良く染み込んで美味しい一品でした(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

里芋がなくて海老で代用したんですが🍤良かった⤴︎😆👍🏻

いつも見に来て頂いてありがとうございます🙋🏻💕
miffy・x・ から おちゃわん
おちゃわんさんこちらにもありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ💕

出汁が染みた冬瓜、冷やして頂いたんですがほんと美味しかったです
こちらのレシピに感謝です😌🙏🏻💕

おちゃわんさんも海老に賛成⤴︎?😃
里芋を買ってなくて(´>∀<`)ゝ💦でも海老にして良かった〜💕

レシピでは青柚子の皮を使ってたんですがすだちを飾ってみました😉👍🏻
いつも細かい所まで見て頂いてありがとうございます٩(๑>∀<๑)۶
miffy・x・ から かおり🐰
かおりさぁんこんばんは〜🙋🏻✨

冬瓜はほとんど未体験の食材だったんですがこちらのレシピのおかげで美味しく頂きました〜( ´ ▽ ` )ノ💕

私、全く几帳面でも器用でもないんですー(´>∀<`)ゝ💦💦
ほんとはとても大雑把なんですよ😂
いつもありがとうございます♩
miffy・x・ から らら
ららさぁんこんばんは〜🙋🏻✨

🍶でしっとりもいいですね〜😌✨
私は今回はすだちサワーで頂きましたよ⤴︎😋

車で2時間で行けちゃうんですね
私地理が苦手で…(´>∀<`)ゝ💦
どうも把握していません😂

ありがとうございます😉
桜央里 から miffy・x・
miffyさーん(人 •͈ᴗ•͈)

こちらも|д・)…ちらっ♡

冬瓜の形は🍁かなぁ??
秋の気配を感じる料亭のような仕上がりに、いつもながらため息ですよ〜😃💗💗💗

冷ひても美味しいね(//▽//)

海老も可愛く並んでる(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)੭✧
こちらもスープと同じくほっこりするね٩( ๑╹ ꇴ╹)۶
miffy・x・ から 桜央里
桜央里さん◡̈⃝¨̮⑅💕
こちらにもどうもありがとう〜😘

冬瓜はねダイヤ型にカットしたものを3つ並べたら偶然こうなったよ😉✨

🍁いいね〜👍🏻✨
さすが桜央里さん💕

素敵だから🍁とゆう事にしておこう♩
↑ちゃっかり😁

こちらは冷やして頂きました〜
冬瓜て食べやすいね😋👍🏻💕
miffyちゃん🤗
またまた お洒落なお料理⤴︎⤴︎⤴︎

冬瓜って 見た目メロンみたいで 涼しげだよね☆。.:*・゜
綺麗に海老を立てて、すだちをクロスに❣️ 細かい所まで 盛り付けにこだわる おちゃわんちゃん 素敵👏👏👏

このまま、料亭の一品になるね☆。.:*・゜☆。.:*・゜
ゴメンナサイ!
↑おちゃわんちゃんって!(^-^;💦

しょっちゅうやらかすので お許しを🙏🙏
miffy・x・ から ロコタン
ロコタンさぁん💟
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ☀️

冬瓜、私にはそんなに馴染みのないお野菜で初めて自分で調理してみたんですが、食べやすくていいですね😋👍🏻

スープの方では感じなかったんですがこちらの炊き合わせではほんの〜り奥に瓜の風味がありました😌

ウフフ…♡
おちゃわんさんみたいな素敵な一品に見えた⁈なんて(´>∀<`)ゝ💦💦

ロコタンさんいつも見に来てくれてありがとうございます٩(*´∀`*)۶
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