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手料理
  • 2014/09/19
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低温調理方で焼き上げたローストポークの完成です(^^)d 後は明日のホームパーティーで切り分けて盛り付けするだけ\(^^)/

レシピ
作り方
0
150°の低温で焼き上げます
1
オーブンで焼く前に肉の一番太い部分を計測します
2
5cmなら45分
6cmなら60分
7cmなら80分
8cmなら95分
等々
3
焼き上がったらオーブンで一時間放置して出来上がりです
みんなの投稿 (1)
市名産のハーブ豚の肩ロースを使ってます\(^^)/
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