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レシピ
材料・調味料 (2 人分)
そば粉
40g
牛乳
50cc
50cc
3個(生地1個、トッピング2個)
少々
ハムチーズ
お好みで
野菜
お好みで
作り方
1
そば粉に牛乳、水、卵(1個)、塩を入れて泡立て器でよく混ぜる。
できたら1時間ぐらい冷蔵庫で寝かせる。
※時間がなかったらとばしてok
2
フライパンに油をしき、①の生地を流し入れて薄く伸ばす。
3
伸ばした生地の上にハム、チーズ、卵をのせる。
生地と卵に火が通ったら、生地の端をフライパン返しで折りたたむ。
4
お皿に盛り付けて野菜をトッピングしたら出来上がり☆
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