韓国料理★本場の味★トッポッキ|つぐみ★츠구미さん

手料理

2017/05/05
825

韓国料理★本場の味★トッポッキ

レシピ

材料・調味料

○トッポッキ: 300g

○玉ねぎ: 1玉(小)

○白ネギ: 1本

○にんじん: 少し

○ゆで卵、薄あげ(おでん): お好みで

★コチュジャン: スプーン3

★醤油: スプーン2

★水飴なければ砂糖: スプーン4

★コチュカル(唐辛子): スプーン1

★ニンニクすり下ろし: スプーン1/2

●出汁: 4カップ

●ダシダ(韓国の出汁の素): スプーン1/2

作り方

1: トッポッキは水に付けておく(5分程)

2: ●を深めのフライパンに入れ火にかけ、○の材料を全て入れ、★の調味料も全て入れ煮る

3: グツグツ煮て出汁にとろみが出れば完成です

みんなの投稿 (1)

: つぐみ★츠구미

ここにラーメンの麺を入れても美味しいですよ♪

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