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手料理
  • 2014/07/16
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雞蛋糕

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
雞蛋
4顆
砂糖
120g
低筋麵粉
140g
泡打粉
2g
牛奶
60g
奶油
60g
作り方
1
低筋麵粉與泡打粉混合過篩備用
2
奶油與牛奶混合加熱至奶油溶化即可等待備用
3
雞蛋打均後加入砂糖(分三次)打發
4
到入過篩好的粉類,用刮刀拌勻
5
再倒入牛奶&奶油 拌勻即可
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