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手料理
  • 2017/03/02
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#麻婆豆腐

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鳥ひき肉200gをごま油、ニンニク、鷹の爪で炒める。
鶏がらスープ200cc、豆板醤1:甜麺醤2の割合、醤油大1酒大1砂糖小3で煮込む。
木綿豆腐いれて、とろみつける。

シンプル麻婆
( ̄▽ ̄)
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