アルモンデおから

先日お豆腐などを作っている
工場直売所へ行って
おからと
ハネ品の小揚げを購入しました

グリンピースに人参
冷凍のとうもろこしもあるし
ひじきは常備あるし
思い付きアルモンデ
具沢山おからを作りました

今回味付けには
麺つゆ少量の他
昆布茶とオリゴ糖を少し

最後に塩昆布と鰹節
白ごまを入れてみました

けっこうな量！

今日は母とお出掛けなので
持って行こうっと

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