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- 2014/06/15
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ちゃりこま(charliekoma)'s dish photo at 2014-06-15 02:21
レシピ
材料・調味料
作り方
- 0
- 鶏肉を細かく切って、包丁で粘りがでるまで叩く。
- 1
- ボウルに入れて、卵白、マヨネーズ、塩コショウ、コンソメ、にんにく、しょうが、小麦粉、バジルを加えてよく混ぜる。
- 2
- 衣の材料をすべて混ぜて衣を作っておく。
- 3
- ナゲット生地を約８等分にして、手に少しサラダ油を付けて形を作る。
- 4
- 分量外の小麦粉を付ける。
- 5
- フライパンに多めのサラダ油を入れて、熱します。（弱火～中火）
- 6
- 5に３をつけて、両面揚げ焼きにします。
- 7
- お好みでケチャップなど付けて食べます。
ポイント
弱火～中火でじっくり焼きます。
強火だと焦げて生焼けになります。
みんなの投稿 (1)
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ちゃりこまフライパンで出来る簡単おやつです。
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