椎茸と茄子の胡麻マヨ和え

立派な椎茸と茄子をいただいたので新鮮なうちに美味しく消費♪
E-recipeより。

マヨと胡麻入れすぎて真っ白w（≧∇≦）

茄子も椎茸も苦手な娘もしっかり食べてくれたよ〜(o^^o)
どうやら娘が苦手という食材は、味や食感ではなく香りだと判明！ 上手に調理したら大丈夫そう(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!
って、今頃気付く母ww

なおさん♡おはようございます😊
素敵なお茄子のお料理を発見です♡
椎茸入りで練りからしが入っているのですね！この辛味がまた美味しそうですね😊💕
苦手食材を工夫して調理されている娘さん思いの素敵なお母さんですね😊

先日の娘さんの学園祭はどうでしたか？😊お弁当の一品に茄子のおかかマヨを加えて頂き♡何だか感激でした💕
ありがとうございました(*´∀人)

ことりちゃん♡
おはよー(o^^o)
娘思い…いやいや、私が食べたいから（≧∇≦）
それと知人やご近所さんからいただく美味しい旬野菜は新鮮なうちにいただかないとね〜♪
地元で育った旬の野菜は間違いなく身体にも大切な食材だから♡
頑張ってます！
マヨ＋胡麻、マヨ＋鰹節、マヨ＋味ポンなど、やっぱり今の子はマヨ好きだね。茄子＋マヨは食べてくれることがわかりました〜(o^^o)
ことりちゃんのオススメもまた教えてね♡

あ、学園祭は本人も楽しんでる様子が伺えて、私もとても楽しかったよ(o^^o)
小中と学校ではイジメにあっていてずっと暗い顔していたから、学校で生き生きした笑顔が見れたのが何より嬉しかったよ♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
ありがとう(o^^o)

なおさん♡お返事をどうもありがとうございます😊💕

新鮮な旬の食材が食べれるって幸せを感じますよね～♡私の住んでいる所はとってものどかな田舎町なので近所の直売所へ行くのが楽しみで😊なるべく地物を使ってご飯が作れたらいいなぁと思っています♡何だかなおさんと似ていて嬉しいです😊

マヨネーズは人気調味料ですね😁
苦手食材克服に一役かってくれそう💪(笑)
学園祭♡楽しそうで何より😊
素敵な仲間や好きな事が沢山増えると娘さんにもご家族にとっても喜ばしい事ですね♡
私もイジメではありませんでしたが、中学時代学校の雰囲気に馴染めず、ずっと暗い顔をして過ごしていたので、娘さんの笑顔が嬉しいです♡(^o^)

素敵な学校生活でありますように😊

ことりちゃん♡
こんばんは〜(o^^o)
地元野菜の直売所が近所にあるの？私の住んでいるところも相当な田舎なので、スーパーの片隅にご近所さんの農家の野菜が並ぶよ。でも少し。大きな直売所は車で20〜30分走らないとないなら羨ましいな♪
自分の育った環境で育った野菜が良いって言うもんね。お友だちやお義母さんが分けてくれる野菜をありがたくいただいているよ(o^^o)

学校生活は社会に出たら味わえない同年代の集団だから、そこでたくさん人間関係も勉強して欲しいと思いつつ、悲しい顔は見たくないよね。何とか頑張ってるみたいで安心しました(o^^o)

なおさん♡
おはようございます😊
車で5分位の所に大きな直売所があります。よく行くスーパーにもどーんと直売所コーナーがあって😊
農業の盛んな地域に住んでいるので有り難い限り🙌💕
県内外の産直市や道の駅巡りも大好きで(笑)よく出掛けています😁
ご友人やお義母様のお野菜✨有り難いですね♡うらやましいなぁ～

うちの娘(小5)もまだまだ未熟なのでお友達とのやり取りをみていても何だかハラハラすることも😂
本当そうですよね。学校生活の今でしか味わえない事って沢山ありますよね。嬉しい事も悲しい事もいっぱいあると思うけど、それを糧に素敵な女の子に成長していってもらえると嬉しいなぁと思います😊

ことりちゃん♡
おはよー(o^^o)
大きな直売所が車で5分⁉︎
羨ましい〜〜♡
道の駅、私も好き♪ 今日はお天気いいからドライブがてら道の駅に行ってみようかな(o^^o)

小学高学年から中学までは人の一番醜いところがストレートに出る時期だもんね。
その頃私は娘を戦場に出すような気持ちで送り出したよ(^◇^;)

こちらも今日はとってもいいお天気😊
私もお出掛けしたい気分です～♪
人気のある直売所だから、早く行かなきゃ品切れになってしまい😓人が多いから何だか早く買わなきゃ(笑)と勝手に急かされた気分になって気付いたらカゴいっぱいのお野菜が(笑)😅
お野菜は好きだけど、レパートリーが少ないから日々SDでお勉強φ(.. )中です♡
この時期を越えて人は成長していくのでしょうね😊
それでは、私は戦場から帰った娘の癒しの場所となれるよう、精進しなきゃ～💪(笑)💦
なおさんとお話が出来て何だか元気が頂けた気がして、とても嬉しいです😊ありがとうございました～♡

では、よい一日を😉

ことりちゃん♡
私は岐阜県の西の方なんだけど、ことりちゃんはどちらにお住まいかな？
風が少し冷たいけど、いいお天気だね…って思ってたら午後から曇って寒くなってきた(^◇^;)

急かされてカゴいっぱいってわかる〜（≧∇≦）
でも、たくさん買っても安いよねw
野菜料理のレパートリー、私も少ないからお互い教えあって増やそ♡

なおさんは岐阜県にお住まいなんですね😊旅行が好きで下呂温泉や高山市等行った事があります♡
私は高知県に住んでいます😉こちらは風は少し強いですが、変わらずよい天気…日差しはまだまだ強いかな😅

なおさんのお料理これからも楽しみにしていますね♡ｴﾍﾍ(*´ﾉ∀`*)💕
お野菜レシピもお待ちしております(笑)

温度差のある季節、風邪など引かれません様に…😉

ことりちゃん♡
高知なのね〜(o^^o)
仲良しのお友達が高知にいる♡
四万十に一度訪れたいと思ってまーす٩(ˊᗜˋ*)و
岐阜というと、飛騨地方が有名だよね。泉質の良い温泉ばかりだから温泉巡りとかいいよね〜
飛騨牛美味しいし♡

風邪ねー
今治りかけなんだけど、咳がなかなかしつこいよ。
ことりちゃんも気をつけてね！
ありがとう(o^^o)

なおさん♡高知にお友達がいらっしゃるんですね～( *´艸)何だか嬉しい偶然！四万十とても自然豊かなよい所ですよ😊高速道路も延伸で交通の便も良くなってきたので、ぜひぜひ♡(*´艸`)
飛騨地方も素敵な所ですよね！平湯温泉等もまた行きたい場所です😆💕
温泉巡りも大好き💕

なおさん‼風邪引かれていたのですね💦早く咳が治まりますように‼😊
今日はなおさんと色々お話が出来て嬉しかったです( *´艸)ありがとうです♡

ことりちゃん♡
こちらこそ、たくさんお話できて嬉しかったよ(o^^o)
何度も見に来てくれてありがとう！
四万十は必ず行きたい所のひとつ。交通の便が良くなってて欲しいな♡