乾燥大豆ミート&えびミンチ団子スープ

モニターで頂いていたのを忘れていたので使いました。
乾燥大豆ミートは独特な大豆の味がするのであまり好きではないのですが、えび、生姜等と一緒に団子にして、セロリの葉を添えて食べたらあまり気になりませんでした。ヘルシーで美味しかったです。

パクチーも合いそうです。