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手料理
  • 2019/10/07
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カリカリ鶏皮をポン酢で

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最近、家でも湯引きポン酢食べたいなーっておもててんよー

鶏皮を湯掻いたらええだけなんかなー
motto から さくら
おはよう🌞

これは溜まった鶏皮をカリカリになるまで唐揚げにしたんだ。

柔らかいのが良いなら湯引きでokだと思いますよ。
コラーゲンたっぷり?で美味しいよ。
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