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手料理
  • 2015/10/22
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ハンバーグ(オニオンソース&デミグラスソース)

参考にしたレシピ
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★さわやか風オニオンソース★
玉ねぎ 1個
にんにく 3cm
酒・みりん・醤油 50cc
りんごジュース・ポン酢 大さじ2
ブラックペッパー 少々

全ての材料を煮詰めて水気を飛ばしたら完成!
★デミグラスソース★
トマトケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
バター 5g
コンソメ ひとつまみ
甘さが足りなければ砂糖

全て煮詰めて完成!
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