チョコレートクリームケーキ

スポンジもココア生地。
中はスポンジ3層で間にガナッシュクリームを挟みました。
今回のチョコレートプレートのツリーは市販品で、ハートだけ作りました。

2013クリスマス

美味しそうですね！
まるでプロが作った
ような( ﾟдﾟ )綺麗な
仕上がりですね！
作ってみたいです。

プロだなんて、とんでもない！
チョコレートをひたすら削って沢山のせるだけです。