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手料理
  • 2024/12/28
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純ココアで酵母クッキー

参考にしたレシピ
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家族からこれのリクエストが続きます。
今日は純ココア入り。
#自家製酵母#ラムレーズン#胡桃#手作りクッキー
こんにちは😊忙しくしてるでしょうか?私も今から買い出しです✨レーズン酵母💓‪酵母を作れるのが凄いし🥰美味しそうだよぉ~~~💓‪
みり から ショコラ
ショコラさん、買い出しお疲れ様です✨️
お正月の準備でしょうか😊
こちらは息子二人とも受験生で、塾と模試で休み無し…私も落ち着かない気持ちだったけど、帰省しない分、案外のんびりかもです😵
酵母は塩麹作れるショコラさんなら簡単だと思います♥️
ショコラ から みり
お正月の買い出しでした。何もかも高くて手が出ないです💦キャベツ一玉650円にはビビった😱塩麹炊飯器で作る時間(5時間くらい?)がなかなか作れなくて結局混ぜ混ぜ2週間コースで作っています😅1月2日出来上がりですが1ヶ月くらい寝かせる方が甘くて好きです♡
みり から ショコラ
ほんと、お正月需要に付け込んで、更に値上がりしてる気がします〜😵私もキャベツに手が出ませんでした😑
塩麹がもうすぐ出来上がるんですね✨️
寝かすと美味しいのですね。

炊飯器は保温で蓋を開けてても、温度が上がりすぎることがあるので、留守にする日などにはできませんしね。
ご飯を炊くタイミングもありますし🤭
私もかなり久しぶりにやりました😊
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